Xử lý hàng trăm kilogam mỡ đông lạnh mỗi ngày bằng phương pháp thủ công vừa tốn thời gian, vừa tốn nhân công. Giải pháp tối ưu chính là máy chặt mỡ đông lạnh 3,7kW, thiết bị cắt được thiết kế để cắt phá các khối mỡ đông thành lát hoặc miếng nhỏ một cách nhanh chóng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết về thiết bị này qua bài viết dưới đây.

Đặc điểm nổi bật của máy chặt mỡ đông lạnh 3,7kW

Máy chặt mỡ đông lạnh 3,7kW có cấu tạo đơn giản, gồm cửa tiếp nguyên liệu, cửa ra thành phẩm, động cơ. Các bộ phận được thiết kế tối ưu để máy hoạt động hiệu quả và bền bỉ.

Bộ lưỡi dao bằng thép không gỉ, sắc bén, cắt mỡ nhanh chóng

Bộ dao của máy cắt mỡ đông lạnh 3,7kW được thiết kế dạng lô nằm ngang đặc 100%, với các thanh lưỡi cắt sắc bén bố trí đều xung quanh trục dao.

Lưỡi dao làm từ thép trắng cứng cáp, chống gỉ, độ sắc cao, cho phép cắt thịt mỡ đông lạnh nhanh, dứt khoát, không bị nát vụn. Thành phẩm có kích thước lát cắt tối đa 60x10mm (dài x dày), đồng đều, đẹp mắt, đáp ứng tốt yêu cầu chế biến thực phẩm.

*Bộ lưỡi dao sắc bén, cắt mỡ nhanh và gọn*

Động cơ siêu khỏe 3700W, vận hành bền bỉ, đáp ứng công việc liên tục

Máy cắt mỡ được trang bị động cơ Nhật bãi công suất 3700W, truyền động qua hệ thống puly và dây curoa, giúp trục dao quay với tốc độ cực nhanh, mạnh mẽ. Nhờ đó, máy có thể xử lý từ 300-600kg mỡ đông lạnh mỗi giờ, giúp tiết kiệm 80% thời gian và chi phí.

Trong khi đó, nhiều loại máy trên thị trường chỉ sử dụng động cơ 3000W, giá rẻ hơn nhưng hiệu suất thấp, năng suất chỉ đạt khoảng 100-150kg/giờ, khó đáp ứng quy mô sản xuất lớn.

Kiểu dáng được tối ưu hóa, thao tác dễ dàng

Máy được trang bị cửa nạp nguyên liệu dạng hộp chữ nhật đứng, kích thích 40x18cm, cho phép xử lý khối mỡ lớn 5-10kg (tối đa 37x17cm). Cửa nạp có nắp đóng mở tiện lợi, giúp ngăn bụi bẩn rơi vào trong khoang cắt.

Thành phẩm sau khi cắt sẽ đi ra cửa xả dạng máng nghiêng có thanh chắn hai bên, hạn chế mỡ bắn ra ngoài, giữ khu vực vận hành luôn sạch sẽ.

Cách sử dụng vô cùng đơn giản: chỉ cần kết nối điện, bật công tắc và thả khối mỡ đông lạnh vào cửa nạp, máy sẽ tự động cắt và cho ra thành phẩm ngay bên dưới. Người dùng có thể tiếp liệu liên tục mà không mất sức.

Thiết kế nhỏ gọn, chế tạo từ vật liệu cao cấp bền bỉ

Máy cắt mỡ đông lạnh 3,7kW sở hữu thiết kế gọn gàng với kích thước chỉ khoảng 600x600x990mm, không chiếm nhiều diện tích khi đặt trong xưởng hay bếp sản xuất.

Toàn bộ thân vỏ được gia công từ inox 304 cao cấp, dày dặn và chắc chắn, đảm bảo không bị han gỉ ngay cả khi tiếp xúc thường xuyên với mỡ, thịt và thực phẩm. Ngoài ra, bề mặt inox sáng bóng, trơn mịn giúp việc vệ sinh trở nên dễ dàng, giữ cho máy luôn sạch sẽ và bền đẹp theo thời gian.

Hướng dẫn sử dụng máy cắt mỡ đông lạnh 3,7kW

Máy cắt mỡ đông lạnh 3.7kW sử dụng đơn giản, người dùng chỉ cần thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Chia mỡ đông lạnh thành từng khối có kích thước phù hợp với cửa nạp (khoảng 5-10kg)

Bước 2: Kết nối máy với nguồn điện, bật công tắc để khởi động và chờ trục dao quay ổn định.

Bước 3: Mở nắp cửa nạp, thả lần lượt từng khối mỡ vào. Máy sẽ tự động cắt, sản phẩm được đưa ra qua cửa xả bên dưới.

Bước 4: Sau khi cắt xong, tắt công tắc và ngắt nguồn điện. Đợi dao dừng hẳn rồi mới tiến hành vệ sinh, lau chùi các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm.

Mua máy cắt mỡ đông lạnh 3,7kW ở đâu chất lượng, giá tốt?

Nếu mỗi ngày bạn phải xử lý hàng chục, thậm chí hàng trăm kilogram mỡ đông lạnh, thì máy cắt mỡ đông lạnh 3.7kW tại mayxaygiocha.com chắc chắn là giải pháp bạn không thể bỏ qua. Với hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị chế biến thực phẩm, chúng tôi tự tin mang đến cho bạn những sản phẩm chính hãng – chất lượng cao – vận hành ổn định – đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đặc biệt, khi mua hàng của chúng tôi ngay hôm nay, bạn sẽ nhận được hàng loạt ưu đãi hấp dẫn, chẳng hạn như: