Máy xay giò chả 40kg là dòng máy xay nhuyễn thịt công suất lớn, chuyên dùng trong các dây chuyền công nghiệp, sản lượng vài trăm cân giò mỗi ngày. Thiết bị được nghiên cứu dựa trên nhu cầu thực tế của người dùng, nhằm mang đến một giải pháp xay giò NĂNG SUẤT – CHẤT LƯỢNG – HIỆU QUẢ hơn các cách thủ công trước đây.
Tại sao nên đầu tư máy xay chả lụa 40kg?
- Tiết kiệm thời gian, chỉ khoảng 3-5 phút để hoàn thành mẻ xay 28-32kg thịt và có thể thực hiện liên tục nhiều mẻ/ngày cho sản lượng lớn.
- Thịt xay nhuyễn đều, sánh mịn, kết dính tốt và không bị chín do nhiệt.
- Vận hành đơn giản, an toàn, không vất vả, tiết kiệm chi phí nhân công.
- Xay nhiều loại nguyên liệu để chế biến các món ăn như giò chả, xúc xích, lạp xưởng, viên mọc, pate, chà bông,…
Thiết kế đặc biệt của máy xay giò chả 40kg
Với hàng loạt những lợi ích kể trên, chắc hẳn bạn sẽ thắc mắc rằng chiếc máy xay giò 40kg có gì khác biệt so với các dòng máy xay khác trên thị trường. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, gia công kỹ càng và tối ưu thiết kế đến từng chi tiết nhỏ nhất.
1. Chất liệu cao cấp, bền bỉ và đảm bảo vệ sinh
Trong máy xay giò chả 40kg, cối xay là bộ phận thường xuyên tiếp xúc với nguyên liệu, muối và nước. Do đó, đã đặc biệt thiết kế cối máy xay thịt làm giò chả công nghiệp làm bằng chất liệu inox 304 có khả năng chống han gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối. Riêng phần chân máy chữ A làm từ inox 201 có đệm cao su cứng, giữ cho máy không bị rung lắc trong quá trình vận hành.
2. Cối xay dạng vòm 2 lớp, có khoang bỏ đá làm lạnh giò
Thiết kế cối xay dạng vòm cho khả năng cuộn đảo thịt hiệu quả hơn. Thêm nữa, cối xay inox 2 lớp có khoang bỏ đá lạnh ở giữa sẽ nhanh chóng hạ nhiệt sinh ra trong quá trình xay, đảm bảo giò sống luôn tươi ngon, sánh mịn và khi hấp không bị bở. Nắp cối máy xay giò 40kg được dập nguyên khối cứng cáp hơn các loại nắp hàn ghép. Đặc biệt còn thiết kế thêm một lỗ tra phụ gia nhỏ có nắp đậy, rất an toàn và tiện lợi.
3. Lưỡi dao 4 cánh sắc bén, chém phá thịt tốt
Bên trong cối xay là bộ lưỡi dao dạng rút gồm thân trụ rỗng inox và 4 cánh dao làm từ thép tôi sắc bén, đầu lưỡi nghiêng 8 độ cho khả năng xay nhuyễn thịt nhanh chóng.
4. Biến tần INVT điều chỉnh tốc độ xay linh hoạt
Khác với các dòng mini, máy xay giò chả 40kg công nghiệp được trang bị thêm biến tần hỗ trợ. Người dùng có thể điều chỉnh tốc độ xay linh hoạt cho từng giai đoạn hay từng loại nguyên liệu khác nhau, thu được thành phẩm chất lượng nhất. Ngoài ra, biến tần còn giúp bảo vệ động cơ vận hành ổn định, tránh xảy ra quá tải hay sự cố mất an toàn điện.
5. Động cơ Malay công suất 20HP, hiệu suất cao và ổn định
Máy xay giò 40kg được cải tiến sử dụng động cơ mới của Malaysia cho chất lượng vượt trội hơn hẳn dòng động cơ Nhật Bãi trước đây. Động cơ được quấn dây đồng nguyên chất nên hoạt động chuẩn công suất. Như mẫu máy xay giò chả 40kg công suất 20HP chạy khỏe ngang với máy động cơ cũ công suất 25HP, trong khi điện năng tiêu thụ ít hơn. Đặc biệt, động cơ được bảo hành lâu dài 24 tháng, thay vì 6-12 tháng như trước.
Có thể thấy, máy xay giò 40kg là chiếc máy được thiết kế riêng cho các nhu cầu xay thịt làm giò số lượng lớn. Sản phẩm phù hợp với các dây chuyền sản xuất công nghiệp, kinh doanh vài trăm cân giò mỗi ngày.
Địa chỉ bán máy xay giò chả 40kg uy tín, chất lượng
Là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực máy móc chế biến thực phẩm, luôn cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng với giá phải chăng và dịch vụ hậu mãi tốt nhất.
Sản phẩm được Trung Tâm Kỹ Thuật Tiêu Chuẩn Đo Lường Chất Lượng 1, trực thuộc Tổng Cục Đo Lường Chất Lượng Việt Nam cấp giấy thử nghiệm mẫu và có kết quả phù hợp tiêu chuẩn.
Quý khách hàng quan tâm đến sản phẩm máy xay giò chả, hãy liên hệ tới số hotline hoặc ghé ngay chi nhánh gần nhất để được tư vấn chi tiết. Rất hân hạnh được phục vụ Quý khách hàng!
