Công dụng của máy xay giò chả là gì? Xay được những nguyên liệu nào?

Đinh Văn Nam
Ngày đăng: 27-11-2024-Cập nhật: 27-11-2024

Máy xay giò chả được sử dụng đặc biệt phổ biến trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm từ thịt. Công dụng của máy xay giò chả là gì? Xay được những nguyên liệu nào? Tham khảo bài viết dưới đây để có thêm thông tin nhé.

Công dụng của máy xay giò chả là gì?

Nhờ công dụng của máy xay giò chả nên được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực
Nhờ công dụng của máy xay giò chả nên được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực

Máy xay giò chả được thiết kế chuyên dụng để xay nhuyễn các loại thịt làm giò chả. Dưới đây là một số công dụng của máy xay giò chả mà bạn nhất định nên biết:

Xay thịt nhuyễn, mịn, không vón cục

Máy xay giò chả được trang bị lưỡi dao sắc bén cùng động cơ hoạt động mạnh mẽ cho phép xay nhuyễn thịt, mỡ và các nguyên liệu khác một cách động đều, đảm bảo nhuyễn mịn và không bị vón cục.

Bên cạnh đó, thịt được xay ở tốc độ cao, liên tục tạo ra độ dẻo dai và kết dính. Đây chính là yếu tố quan trọng quyết định đến độ dai giòn, không bị bở của giò chả thành phẩm.

Tiết kiệm thời gian, nâng cao năng suất

Máy xay giò chả công nghiệp giúp xử lý một khối lượng lớn nguyên liệu trong thời gian ngắn. Mỗi mẻ xay chỉ mất từ 3 đến 5 phút, giúp rút ngắn thời gian chế biến và cho sản lượng cao mỗi ngày.

Đảm bảo chất lượng giò chả thành phẩm

Lưỡi dao sắc bén giúp tốc độ xay nhanh, đảm bảo chất lượng thành phẩm
Lưỡi dao sắc bén giúp tốc độ xay nhanh, đảm bảo chất lượng thành phẩm

Thành phẩm giò chả được xay bằng máy xay giò chả công nghiệp có độ đàn hồi, mịn màng, đồng nhất nhờ vào khả năng xay trộn hoàn hảo của máy.

Với thiết kế hiện đại gồm hệ thống khoang chứa đá lạnh bao quanh giúp cho nhiệt độ giò chả khi xay luôn ổn định, tránh tình trạng thịt bị nóng gây chết giò.

Tối ưu hóa quy trình sản xuất, tiết kiệm chi phí nhân công

So với phương pháp sản xuất giò chả thủ công cần tốn rất nhiều nhân công cho các công đoạn thái thịt, xay thịt… thì với sự hỗ trợ đắc lực của máy xay giò chả, chỉ cần một công nhân đứng vận hành máy là đã hoàn thành được công đoạn sản xuất giò sống, giai đoạn quan trọng quyết định đến chất lượng của giò chả.

Việc giảm số lượng nhân công và thời gian sản xuất, nâng cao sản lượng sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí dài hạn cho doanh nghiệp mà vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm.

Sử dụng như một chiếc máy đa năng

Không chỉ sử dụng để xay giò chả, máy xay giò chả công nghiệp còn xay được nhiều loại nguyên liệu khác, phục vụ cho nhu cầu sản xuất đa dạng.

Máy có thể dùng để làm xúc xích, chả cá, giò bò, giò gà hay một số nguyên liệu khác để làm thịt viên, nem nướng… Khi thay thế lưỡi dao, máy xay giò chả còn được dùng để đánh bông ruốc vô cùng tiện lợi.

Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Máy xay giò chả được thiết kế bằng chất liệu inox cao cấp, có khả năng chống han gỉ tốt, không bị ăn mòn khi tiếp xúc với thực phẩm, dễ dàng lau chùi, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ngoài ra, với quy trình sản xuất khép kín, máy giúp hạn chế tối đa việc tiếp xúc tay người với nguyên liệu, có nắp đậy kín giúp đảm bảo vệ sinh và an toàn trong quá trình chế biến.

Hoạt động bền bỉ, ít hỏng hóc, tuổi thọ sử dụng cao

Máy xay giò chả công nghiệp được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, tỉ mỉ đến từng chi tiết, có khả năng hoạt động liên tục nhiều giờ mà không lo bị nóng máy hay giảm hiệu suất.

Tuổi thọ máy xay giò chả có thể sử dụng lên đến hàng chục năng nếu được vệ sinh, bảo trì, bảo dưỡng hợp lý.

Nhiều dòng máy xay giò chả hiện đại còn được trang bị công nghệ inverter, giúp điều chỉnh công suất linh hoạt và tiết kiệm điện năng tối đa.

Phù hợp với nhiều quy mô sản xuất khác nhau

Máy xay giò chả được thiết kế với nhiều mức công suất khác nhau, phù hợp với các cơ sở chế biến từ quy mô nhỏ lẻ đến các nhà máy sản xuất quy mô lớn. Điều này giúp cho người mua dễ dàng lựa chọn dòng máy phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Máy xay giò chả xay được những loại thực phẩm nào?

Máy xay giò được sử dụng rộng rãi và ứng dụng trong nhiều lĩnh vực, để sản xuất nhiều loại thực phẩm khác nhau. Vậy máy xay giò chả xay được những loại thực phẩm nào?

Sản xuất giò chả

Máy xay giò chả được sử dụng chủ yếu để xay giò sống phục vụ cho chế biến giò chả
Máy xay giò chả được sử dụng chủ yếu để xay giò sống phục vụ cho chế biến giò chả

Xay giò chả là ứng dụng chính của máy xay giò chả. Máy giúp xay nhuyễn thịt heo, mỡ cùng gia vịt để tạo thành hỗn hợp giò sống mịn, dẻo, kết dính, không bị vón cục.

Với công nghệ xay tiên tiến, hệ thống đá lạnh bao quanh giúp duy trì nhiệt độ xay giò chả ổn định, giúp giò sống giữ được độ dẻo dai và không bị chết giò.

Sản xuất xúc xích

Máy xay giò chả còn được sử dụng để xay nguyên liệu làm xúc xích. Nguyên liệu sau khi xay xong được nhồi vào vỏ xúc xích, tạo ra sản phẩm có chất lượng đồng đều, hương vị thơm ngon hấp dẫn.

Sản xuất chả lụa

Máy xay giò chả cũng được sử dụng để chế biến giò lụa. Máy xay giò chả giúp xay nhuyễn các nguyên liệu như thịt nạc, mỡ, gia vị để tạo nên món ăn chả lụa có độ mịn, đàn hồi cao, kết cấu mịn màng, không bị bở, khô.

Các loại giò chả khác

Người dùng cũng có thể sản xuất đa dạng nhiều loại giò chả khác nhau với máy xay giò chả như giò bò, giò gà, giò thủ hay chả cá, chả quế. Tùy vào từng thành phần của món ăn mà máy xay giò chả giúp xay nhuyễn hỗn hợp nguyên liệu, thuận tiện cho quá trình chế biến tiếp theo.

Thực phẩm chế biến từ thịt

Bên cạnh các loại giò chả, máy xay giò chả công nghiệp còn được sử dụng để xay nhiều loại thịt khác nhau, sau đó sử dụng để làm chả cá, thịt viên hay các món ăn đa dạng khác.

Xem thêm: Cách tính điện năng tiêu thụ của máy xay giò chả công nghiệp

Địa chỉ mua máy xay giò chả uy tín, chất lượng

Mua máy xay giò chả chính hãng, giá tốt tại mayxaygiocha.com
Mua máy xay giò chả chính hãng, giá tốt tại mayxaygiocha.com

Với rất nhiều công dụng của máy xay giò chả kể trên, việc đầu tư máy xay giò chả cho cơ sở chế biến của mình là vô cùng cần thiết.

Nếu bạn đang cần tìm kiếm địa chỉ mua máy xay giò chả chất lượng thì nhất định không nên bỏ qua mayxaygiocha.com.

Tại đây, chúng tôi sản xuất và phân phối đa dạng các mẫu máy xay giò chả chính hãng, giá tốt, đầy đủ tem mác, đa dạng công suất, không qua trung gian nên khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng và giá thành của máy xay giò chả.

Khi mua hàng, bạn sẽ nhận được chính sách bảo hành lên đến 12 tháng, bảo trì sản phẩm trọn đời, hỗ trợ giao hàng toàn quốc, tư vấn kỹ thuật mọi lúc mọi nơi qua tổng đài 24/7 và còn rất nhiều chính sách ưu đãi khác.

Quý khách hàng quan tâm đến các dòng sản phẩm máy xay giò chả có thể đến chi nhánh gần nhất hoặc liên hệ với chúng tôi qua đầu số hotline để được tư vấn chi tiết.

Trên đây là tổng hợp công dụng của máy xay giò chả và các lĩnh vực ứng dụng của máy xay giò chả phổ biến. Nếu còn bất kì băn khoăn hay thắc mắc nào về máy xay giò chả, liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết nhé.

Đánh giá bài viết

    Tư vấn miễn phí

    Tìm đâu xa hỏi ngay chuyên gia tư vấn

    Đánh giá bài viết

    Để lại một bình luận

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    Đinh Văn Nam

    Đinh Văn Nam là chuyên gia kỹ thuật của Newsun. Là người có chuyên môn, đam mê tìm hiểu và phát triển các sản phẩm thiết bị chế biến thực phẩm.

    Bài viết liên quan

    Cách tính điện năng tiêu thụ của máy xay giò chả công nghiệp

    Máy xay giò chả công nghiệp là thiết bị quan trọng và không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất giò chả. Hiểu rõ cách tính điện năng tiêu thụ của máy xay giò chả sẽ giúp người dùng tính toán được điện năng sử dụng và tối ưu hóa quá trình sản xuất […]

    Xem thêm

    Dây chuyền làm giò chả gồm những thiết bị nào?

    Giò chả là món ăn quen thuộc, dễ tiêu thụ và có đầu ra mở rộng trên thị trường. Chính vì thế mà ngày càng nhiều doanh nghiệp lựa chọn kinh doanh giò chả để phát triển dài lâu và thu về lợi nhuận lớn. Bài viết dưới đây sẽ tư vấn cho bạn dây […]

    Xem thêm

    Kinh doanh máy xay giò chả cần chuẩn bị những gì?

    Kinh doanh máy xay giò chả là một lĩnh vực tiềm năng nhờ nhu cầu sử dụng máy xay giò chả ngày càng cao của nhà hàng, quán ăn, cơ sở sản xuất thực phẩm. Tuy nhiên để kinh doanh bền vững và thu được lợi nhuận cao, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng một […]

    Xem thêm

    Kinh nghiệm kinh doanh giò chả với máy xay giò chả

    Kinh doanh giò chả là một lĩnh vực kinh doanh đầy tiềm năng, đặc biệt là khi bạn sử dụng máy xay giò chả chất lượng. Để phát triển kinh doanh bền vững và thu được lợi nhuận cao thì bạn cần có sự chuẩn bị kỹ lưỡng từ khâu đầu tư máy móc, công […]

    Xem thêm

    So sánh máy xay giò chả nhập khẩu và máy xay giò chả Việt Nam sản xuất

    Máy xay giò chả có vai trò quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là sản xuất giò chả. Trước quyết định chọn mua máy xay giò chả, người dùng thường có rất nhiều băn khoăn không biết chọn mua hàng sản xuất trong nước hay nhập khẩu. Dưới đây là so […]

    Xem thêm

    Cách chọn máy xay giò chả phù hợp với nhà hàng, quán ăn, khách sạn

    Máy xay giò chả công nghiệp là thiết bị quan trọng để chế biến giò chả ngon, đạt chuẩn mà không mất nhiều thời gian, công sức. Cách chọn máy xay giò chả phù hợp với nhà hàng, quán ăn, khách sạn sẽ giúp bạn vừa tiết kiệm chi phí, lại đáp ứng tốt được […]

    Xem thêm