Cách chọn máy xay giò chả phù hợp với cơ sở chế biến giò chả

Máy xay giò chả là thiết bị quan trọng không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất giò chả quy mô lớn. Sử dụng máy xay giò chả không chỉ nâng cao chất lượng thành phẩm mà còn giúp tiết kiệm thời gian, công sức và tối ưu chi phí vận hành. Dưới đây là các tiêu chí cách chọn máy xay giò chả phù hợp với cơ sở chế biến giò chả. Tham khảo ngay nhé.
Nội dung
Cách chọn máy xay giò chả phù hợp với cơ sở chế biến giò chả
-
Cách chọn máy xay giò chả phù hợp với cơ sở chế biến giò chả
Nắm rõ cách chọn máy xay giò chả phù hợp với cơ sở chế biến giò chả sẽ giúp bạn vừa tiết kiệm chi phí, vừa đảm bảo năng suất và tối ưu hóa quy trình sản xuất. Dưới đây là một số tiêu chí chọn máy xay giò chả phù hợp với cơ sở chế biến.
Xác định nhu cầu sản xuất
Cách chọn máy xay giò chả phù hợp đầu tiên chính là xác định nhu cầu sản xuất của cơ sở mình. Người dùng căn cứ số lượng giò chả cần làm mỗi ngày, tần suất sử dụng máy để chọn máy xay giò chả có công suất cho phù hợp.
Đối với các cơ sở chế biến giò chả quy mô nhỏ, số lượng giò chả sản xuất mỗi ngày dưới 5kg thì bạn chỉ nên chọn máy xay giò chả mini loại từ 1 đến 3kg/mẻ. Máy xay giò chả mini có kích thước nhỏ gọn, dễ sử dụng và giúp bạn tiết kiệm chi phí.
Đối với cơ sở chế biến vừa và lớn, sản lượng từ 10 đến 50kg giò chả mỗi ngày thì bạn nên chọn máy xay giò chả có công suất cao hơn từ 5 đến 15kg/mẻ.
Các nhà máy sản xuất quy mô công nghiệp, sản lượng từ 50kg giò chả trở lên thì bạn cần đầu tư máy xay giò chả công nghiệp có công suất lớn, có thể xay trên 20kg/mẻ để đảm bảo hiệu suất hoạt động.
Cách chọn máy xay giò chả phù hợp với sản lượng sẽ giúp bạn tránh lãng phí khoản chi phí đầu tư mua thiết bị mà vẫn đảm bảo hiệu suất hoạt động.
Chọn máy xay giò chả được làm bằng chất liệu cao cấp
-
Máy xay giò chả được làm bằng inox 304 cao cấp
Chất liệu chế tạo máy xay giò chả là một trong những yếu tố quyết định trực tiếp đến độ bền và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chất liệu inox 304 được đánh giá là chất liệu inox tốt nhất, có khả năng chống han gỉ và oxy hóa rất tốt, bền bỉ, sáng bóng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chất liệu này phù hợp cho mọi cơ sở chế biến giò chả từ quy mô nhỏ, trung bình đến lớn.
Chất liệu inox 201 có giá thành rẻ hơn, tương đối bền nhưng sau một thời gian sử dụng có thể bị ố vàng, hoen gỉ nếu không được vệ sinh đúng cách. Vì thế bạn chỉ nên mua máy xay giò chả được làm bằng chất liệu này ở cơ sở sản xuất nhỏ lẻ và chi phí đầu tư ban đầu còn hạn chế.
Thiết kế và chất liệu lưỡi dao xay giò chả
Lưỡi dao của máy xay giò chả ảnh hưởng đến độ mịn, tốc độ xay và chất lượng giò chả thành phẩm.
Nên mua lưỡi dao được làm bằng thép không gỉ bởi chất liệu này có độ cứng cáp, bền bỉ và khả năng xay mịn. Đặc biệt hạn chế han gỉ trong quá trình sử dụng. Lưỡi dao nên được thiết kế dạng nghiêng hoặc dạng 3 lưỡi giúp cho quá trình xay nhanh và đều hơn.
Một số dòng máy xay giò chả hiện đại có khả năng điều chỉnh tốc độ của lưỡi dao để đạt độ nhuyễn mịn theo ý muốn, phù hợp với loại thực phẩm cần chế biến.
Quan tâm đến các tính năng đi kèm của máy xay giò chả
-
Chân đế chống trượt giúp đảm bảo an toàn khi vận hành
Cách chọn máy xay giò chả phù hợp với cơ sở chế biến còn phụ thuộc vào tính năng của máy xay giò chả.
Máy xay giò chả công nghiệp được thiết kế 3 lớp với khoang chứa đá lạnh bao xung quanh giúp làm mát giả chả khi xay, tránh hiện tượng quá nhiệt gây chết giò.
Bên cạnh đó, máy xay giò chả có chế độ đảo chiều, có khả năng xoay lật 90 độ giúp nguyên liệu được trộn đồng đều, tăng chất lượng thành phẩm cũng như thuận tiện cho quá trình lấy thành phẩm và vệ sinh máy.
Quan tâm đến các tính năng an toàn của máy xay giò chả như nắp đậy kín khít, chân đế chống trượt, tiết kiệm điện năng, nút khẩn cấp tự động ngắt khi máy xay giò chả gặp sự cố….
Thương hiệu và giá thành của máy xay giò chả
Người dùng có thể chọn các dòng máy xay giò chả sản xuất tại Việt Nam hoặc các dòng máy cao cấp nhập khẩu từ nước ngoài tùy thuộc vào mục đích sử dụng và phù hợp túi tiền.
Giá máy xay giò chả công nghiệp dao động từ 5 triệu đến hàng chục triệu đồng. Vì thế hãy cân nhắc thật kỹ lưỡng cách chọn máy xay giò chả phù hợp để mua máy xay giò chả chất lượng, tiết kiệm chi phí mà vẫn đạt hiệu suất cao.
Người mua có thể tham khảo các dòng máy đến từ nhiều thương hiệu khác nhau, đánh giá trải nghiệm của những khách hàng đã từng sử dụng sản phẩm để có cái nhìn tổng quan nhất và đưa ra lựa chọn mua cho phù hợp.
Tìm kiếm nhà cung cấp uy tín
Hãy mua máy xay giò chả tại các cơ sở uy tín, có nhiều năm kinh nghiệm, có showroom để trực tiếp kiểm tra được chất lượng của sản phẩm. Đồng tham tham khảo đánh giá của khách hàng trước đó để có quyết định khách quan nhất.
Đừng quên kiểm tra chính sách bảo hành và dịch vụ hậu mãi của nhà cung cấp như thời gian bảo hành tối thiểu 12 tháng, hỗ trợ bảo trì và thay thế linh phụ kiện dễ dàng… Điều này sẽ giúp bạn yên tâm hơn trong suốt quá trình sử dụng máy xay giò chả.
Xem thêm: Tổng hợp 3 mẫu máy xay giò chả được ưa chuộng nhất hiện nay
Mua máy xay giò chả chính hãng, giá tốt, phù hợp cơ sở chế biến ở đâu?
-
Mua máy xay giò chả chính hãng, giá tốt tại mayxaygiocha.com
Sau khi đã nắm vững được các cách chọn máy xay giò chả phù hợp với cơ sở chế biến thì việc làm tiếp theo là bạn cần tìm mua máy xay giò chả tại các cơ sở uy tín, có nhiều năm kinh nghiệm để yên tâm hơn về chất lượng và giá thành của sản phẩm.
mayxaygiocha.com là một trong những đơn vị điện máy thực phẩm uy tín hàng đầu với hơn 12 năm kinh nghiệm, sản xuất và phân phối đa dạng các dòng máy xay giò chả chất lượng với giá thành cạnh tranh, nhận được sự tin tưởng và đánh giá cao từ phía khách hàng.
Đặc biệt, khi mua máy xay giò chả tại mayxaygiocha.com, bạn sẽ nhận được rất nhiều chính sách ưu đãi như:
– Cam kết hàng chính hãng, đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ
– Thời gian bảo hành lên đến 12 tháng, bảo trì sản phẩm trọn đời
– Hỗ trợ kỹ thuật và chăm sóc khách hàng tận tâm qua tổng đài 24/7
– Hệ thống 18 chi nhánh trên khắp cả nước, giao hàng nhanh chóng đến tất cả các tỉnh thành
– Hỗ trợ đổi hàng 1-1 trong vòng 3 ngày sản phẩm bị lỗi kỹ thuật đến từ phía nhà cung cấp
– Bảo hành, bảo dưỡng nhanh chóng, tận nơi, không làm gián đoạn quy trình sản xuất, sẵn linh phụ kiện chính hãng thay thế.
Quý khách hàng có nhu cầu mua máy xay giò công nghiệp phù hợp với cơ sở chế biến giò chả có thể đến trực tiếp chi nhánh gần nhất hoặc liên hệ qua đầu số hotline để được chúng tôi tư vấn chi tiết nhất nhé.
Như vậy, qua bài viết trên đã mách bạn chi tiết cách chọn máy xay giò chả phù hợp với cơ sở chế biến giò chả. Việc đầu tư bất kỳ một thiết bị nào cần có sự tính toán kỹ lưỡng để tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm hoạt động hiệu quả và tối ưu hóa quy trình sản xuất.

Đinh Văn Nam là chuyên gia kỹ thuật của Newsun. Là người có chuyên môn, đam mê tìm hiểu và phát triển các sản phẩm thiết bị chế biến thực phẩm.
Bài viết liên quan
Công dụng của máy xay giò chả là gì? Xay được những nguyên liệu nào?
Máy xay giò chả được sử dụng đặc biệt phổ biến trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm từ thịt. Công dụng của máy xay giò chả là gì? Xay được những nguyên liệu nào? Tham khảo bài viết dưới đây để có thêm thông tin nhé. Nội dung1 […]
Cách tính điện năng tiêu thụ của máy xay giò chả công nghiệp
Máy xay giò chả công nghiệp là thiết bị quan trọng và không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất giò chả. Hiểu rõ cách tính điện năng tiêu thụ của máy xay giò chả sẽ giúp người dùng tính toán được điện năng sử dụng và tối ưu hóa quá trình sản xuất […]
Dây chuyền làm giò chả gồm những thiết bị nào?
Giò chả là món ăn quen thuộc, dễ tiêu thụ và có đầu ra mở rộng trên thị trường. Chính vì thế mà ngày càng nhiều doanh nghiệp lựa chọn kinh doanh giò chả để phát triển dài lâu và thu về lợi nhuận lớn. Bài viết dưới đây sẽ tư vấn cho bạn dây […]
Kinh doanh máy xay giò chả cần chuẩn bị những gì?
Kinh doanh máy xay giò chả là một lĩnh vực tiềm năng nhờ nhu cầu sử dụng máy xay giò chả ngày càng cao của nhà hàng, quán ăn, cơ sở sản xuất thực phẩm. Tuy nhiên để kinh doanh bền vững và thu được lợi nhuận cao, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng một […]
Kinh nghiệm kinh doanh giò chả với máy xay giò chả
Kinh doanh giò chả là một lĩnh vực kinh doanh đầy tiềm năng, đặc biệt là khi bạn sử dụng máy xay giò chả chất lượng. Để phát triển kinh doanh bền vững và thu được lợi nhuận cao thì bạn cần có sự chuẩn bị kỹ lưỡng từ khâu đầu tư máy móc, công […]
So sánh máy xay giò chả nhập khẩu và máy xay giò chả Việt Nam sản xuất
Máy xay giò chả có vai trò quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là sản xuất giò chả. Trước quyết định chọn mua máy xay giò chả, người dùng thường có rất nhiều băn khoăn không biết chọn mua hàng sản xuất trong nước hay nhập khẩu. Dưới đây là so […]