8 lưu ý khi sử dụng máy xay giò chả để đảm bảo hiệu suất và tuổi thọ bền lâu

Đinh Văn Nam

Ngày đăng: 20-11-2024-Cập nhật: 20-11-2024

Máy xay giò chả với khả năng xay nhuyễn mịn giò sống ở tốc độ cao, cho năng suất lớn nên ngày càng được sử dụng phổ biến trong các cơ sở chế biến giò chả. Để thiết bị hoạt động ổn định, bền bỉ, đảm bảo năng suất và chất lượng thành phẩm thì người dùng cần lưu ý khi sử dụng máy xay giò chả một số điểm quan trọng. Tham khảo bài viết dưới đây để có thêm thông tin nhé.

8 Lưu ý khi sử dụng máy xay giò chả để đảm bảo tuổi thọ bền lâu

Sử dụng máy xay giò chả đúng cách, vệ sinh và bảo quản hợp lý sẽ giúp máy xay giò chả hoạt động ổn định, bền bỉ, hạn chế hỏng hóc và có tuổi thọ dài lâu. Dưới đây là những lưu ý khi sử dụng máy xay giò chả mà bạn nhất định nên biết:

Kiểm tra kỹ máy xay giò chả trước khi sử dụng

Việc kiểm tra máy xay giò chả trước khi vận hành sẽ giúp bạn kịp thời phát hiện các hư hỏi hay tình trạng không ổn định của máy, đảm bảo an toàn cho người dùng và đạt hiệu quả tối đa khi xay.

Trước tiên, bạn cần kiểm tra nguồn điện có phù hợp với công suất máy hay không? Kiểm tra lưỡi dao đã được lắp đặt đúng vị trí và đảm bảo sắc bén không? Khoang chứa và các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm cần đảm bảo được vệ sinh sạch sẽ để không làm ảnh hưởng đến chất lượng giò chả và đáp ứng tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chuẩn bị nguyên liệu đúng cách

Nguyên liệu được chuẩn bị đúng cách sẽ giúp máy hoạt động không bị quá tải cũng như đảm bảo chất lượng của giò chả sau khi xay.

Nguyên liệu nên được thái nhỏ trước khi cho vào máy xay, đảm bảo không có lẫn xương hay sụn hay tạp chất cứng khác, để tránh làm hỏng lưỡi dao và động cơ.

Sử dụng tươi ngon, tốt nhất là phần thịt mông để đảm bảo giò chả có độ kết dính tốt và vị ngọt tự nhiên.

Vận hành máy theo đúng hướng dẫn của nhà cung cấp

Lưu ý khi sử dụng máy xay giò chả quan trọng là vận hành theo hướng dẫn của nhà cung cấp. Điều này sẽ giúp máy đạt được hiệu suất tối đa, tránh tình trạng hỏng hóc và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Người dùng cần chia nguyên liệu theo khối lượng được khuyến cáo, tránh cho quá nhiều vào cùng một lúc sẽ làm quá tải máy cưa xương.

Theo dõi nhiệt độ của giò sống. Nếu giò không kết dính do quá nóng thì hãy cho thêm đá lạnh vào khoang chứa và tăng thời gian nghỉ của máy sau mỗi lần xay.

Tránh để máy hoạt động liên tục quá lâu. Tốt nhất là sau 30 phút hoạt động thì nên cho máy nghỉ từ 10 đến 15 phút.

Vệ sinh máy xay giò chả sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng

Việc vệ sinh máy xay giò chả không chỉ giúp đảm bảo vệ sinh thực phẩm cho những lần xay tiếp theo mà còn kéo dài tuổi thọ của máy.

Người dùng cần thực hiện vệ sinh máy xay giò chả theo các bước hướng dẫn sau: Tắt nguồn điện, rút phích cắm để đảm bảo an toàn. Tháo rời lưỡi dao để vệ sinh. Làm sạch phần khoang chứa để loại bỏ thực phẩm bám dính. Sau đó lau khô rồi mới lắp lại vào máy để tránh tình trạng gỉ sét, ẩm mốc.

Chú ý trong quá trình vệ sinh không được để nước dính vào động cơ hay các bộ phận dẫn điện để tránh gây chập cháy, mất an toàn cho người sử dụng.

Lên kế hoạch bảo trì, bảo dưỡng máy định kỳ

Để phát hiện sớm các hư hỏng và đảm bảo máy xay giò chả hoạt động tốt nhất, người dùng cần lên kế hoạch bảo trì máy định kỳ.

Đối với lưỡi dao cần được đình kỳ thay thế khoảng 3 tháng 1 lần để đảm bảo hiệu quả xay. Kiểm tra và thay dầu cho các bộ phận cơ khí để đảm bảo giảm ma sát giúp máy hoạt động trơn tru. Định kỳ mang máy đến các trung tâm bảo dưỡng uy tín để kiểm tra toàn diện và thay thế linh phụ kiện kịp thời khi có dấu hiệu hư hỏng.

Sử dụng máy xay giò chả đúng với công suất của máy

Việc sử dụng máy đúng với công suất khuyến cáo trên thân máy sẽ đảm bảo độ bền của động cơ, tránh tình trạng quá tải hay chập cháy. Đây cũng là lưu ý khi sử dụng máy xay giò chả mà bạn cần quan tâm.

Xay nguyên liệu không vượt quá dung tích của cối xay. Để động cơ nghỉ ngơi một khoảng thời gian sau mỗi mẻ xay lớn.

Bảo quản máy ở nơi phù hợp

Bạn nên đặt máy xay giò chả tại bề mặt bằng phẳng và chắc chắn để hạn chế rung lắc trong quá trình sử dụng.

Bảo quản máy ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời hay nơi quá ẩm ướt. Để máy xay xa tầm tay trẻ em để đảm bảo an toàn.

Lưu ý khi sử dụng máy xay giò chả về vấn đề an toàn

Vấn đề an toàn khi sử dụng máy móc, thiết bị luôn là lưu ý được ưu tiên hàng đầu để giảm thiểu các tai nạn không mong muốn.

Tuyệt đối không chạm vào lưỡi dao khi máy đang hoạt động. Sử dụng găng tay khi vệ sinh máy xay giò chả để bảo vệ tay khỏi bị thương khi làm sạch lưỡi dao.

Khi máy có tiếng kêu lạ hoặc hoạt động không đúng cách, có mùi khét hay dấu hiệu chập cháy thì cần tắt máy ngay để đảm bảo an toàn và kiểm tra kịp thời.

Xem thêm: Sửa máy xay giò chả ở đâu uy tín, chất lượng, giá tốt?

Địa chỉ mua máy xay giò chả chất lượng, giá tốt

Bên cạnh những lưu ý khi sử dụng máy xay giò chả thì để máy hoạt động ổn định và bền lâu còn phụ thuộc vào chất lượng của máy xay giò chả.

Một địa chỉ chuyên sản xuất và phân phối đa dạng các dòng máy xay giò chả với hơn 12 năm kinh nghiệm, nhận được sự tin tưởng và đánh giá cao từ phía khách hàng chính là mayxaygiocha.com.

Khi mua hàng tại đây, khách hàng sẽ nhận được rất nhiều chính sách ưu đãi:

– Cam kết hàng chính hãng, chất lượng, giá thành cạnh tranh

– Phân phối đa dạng các dòng máy xay giò chả, phù hợp với nhu cầu sản xuất từ nhỏ, trung bình đến lớn

– Giao hàng toàn quốc nhanh chóng, hệ thống 18 chi nhánh có mặt trên hầu khắp các tỉnh, thành phố lớn.

– Thời hạn bảo hành lên đến 12 tháng, bảo trì sản phẩm trọn đời

– Tư vấn kỹ thuật tận tâm, nhiệt tình qua tổng đài 24/7

– Miễn phí trải nghiệm sản phẩm trực tiếp tại các chi nhánh gần nhất.

– Thường xuyên có nhiều chương trình khuyến mãi tri ân khách hàng.

Quý khách hàng quan tâm đến sản phẩm máy xay giò chả có thể ghé chi nhánh gần nhất hoặc liên hệ với chúng tôi qua đầu số hotline để được hỗ trợ nhanh nhất.

Lưu ý khi sử dụng máy xay giò chả công nghiệp đúng cách không chỉ giúp nâng cao hiệu suất của thiết bị mà còn giúp máy có tuổi thọ bền lâu. Mua máy xay giò chả tại địa chỉ uy tín để yên tâm hơn về chất lượng và chính sách bảo hành thiết bị nhé.

Đinh Văn Nam

Đinh Văn Nam là chuyên gia kỹ thuật của Newsun. Là người có chuyên môn, đam mê tìm hiểu và phát triển các sản phẩm thiết bị chế biến thực phẩm.