Máy rang ruốc 15kg hay còn được biết đến với tên gọi máy rang chà bông là thiết bị làm ruốc công nghiệp tạo ra sản phẩm ruốc thơm ngon, khô tơi đều và bảo quản được lâu. Với năng suất cao tới hàng chục kg mỗi mẻ, máy không chỉ nâng cao chất lượng ruốc mà còn giúp tiết kiệm công sức và chi phí rất nhiều. Đây là thiết bị rất cần thiết cho các cơ sở chế biến ruốc, cơm cháy, các mô hình sản xuất kinh doanh với quy mô công nghiệp.
VIDEO GIỚI THIỆU VỀ MÁY RANG RUỐC 15KG
Lý do nên chọn máy rang ruốc 15kg dùng điện thay cho phương pháp rang ruốc thủ công
Phương pháp rang ruốc truyền thống chỉ thích hợp khi nhu cầu chà bông cần đáp ứng không lớn, khoảng vài kg mỗi ngày. Nếu đang vận hành cơ sở sản xuất quy mô trung bình hoặc có kế hoạch mở rộng quy mô kinh doanh thì bạn nên lựa chọn sử dụng máy rang ruốc công nghiệp. Việc này sẽ hỗ trợ cho hoạt động sản xuất diễn ra hiệu quả cũng như tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí.
Bên cạnh đó, với số lượng chà bông cần sản xuất lớn, nếu sử dụng phương pháp rang đảo thủ công truyền thống sẽ khó mà cho ra một mẻ ruốc chất lượng hoàn hảo như khi sử dụng máy rang ruốc. Sau khi hoàn tất quá trình rang chà bông bằng máy sao ruốc, kết quả nhận được là mẻ ruốc lên tới 15kg thơm ngon, vàng ruộm đều màu, khô tơi bông mịn, không bị vón cục hay cháy sém.
Máy rang ruốc 15kg tự động sở hữu những đặc điểm nổi bật nào?
Máy sao ruốc 15kg có nguyên lý hoạt động thông minh, quá trình vận hành tự động hoàn toàn bởi những ưu điểm đặc biệt trong thiết kế cấu trúc máy, đó là:
Hệ thống điều khiển máy đơn giản, dễ sử dụng
Bảng điều khiển được thiết kế gồm nút bấm, đèn báo, màn hình hiển thị thời gian và nhiệt độ cho phép bạn cài đặt, tùy chỉnh phù hợp với từng loại nguyên liệu. Sau khi cài đặt, máy sẽ vận hành theo thiết lập và tự động ngắt khi quá trình rang sấy hoàn tất.
Động cơ có công suất lớn, khỏe khoắn
Máy sấy chà bông 15kg hoạt động với công suất motor đảo lên tới 400W cùng tốc độ đảo 10-12 vòng/ phút cho phép rang sao khối lượng nguyên liệu lớn trong thời gian ngắn. Việc sử dụng motor Nhật bãi giúp máy có thể vận hành hết sức êm ái mà vẫn tiết kiệm được điện năng sử dụng.
Năng suất ruốc thành phẩm sau một mẻ rang đảo khi sử dụng máy rang chà bông có thể đạt 15kg. Thành phẩm ruốc nhận được không chỉ đáp ứng được số lượng mà chất lượng chà bông vẫn đạt chuẩn tuyệt đối.
Lồng rang, hệ thống thanh nhiệt được thiết kế hợp lý, khoa học
Lồng rang của máy được đặt nằm ngang có cấu tạo hình vòm bán nguyệt, kích thước khoang sao lớn với kích thước: 600x450x500mm. Thiết kế này tối ưu được diện tích trộn nhiên liệu đồng thời cũng tăng năng suất làm chà bông tối đa.
Thêm vào đó, độ nghiêng của lồng rang lên tới 90 độ giúp cho việc lấy thành phẩm sau khi rang sao xong diễn ra một cách thuận lợi. Phía dưới lồng rang là hệ thống 9 thanh nhiệt 1000W được lắp đặt đều nhau cung cấp nguồn nhiệt ổn định trong toàn bộ quá trình máy hoạt động.
Lưỡi rang sao, cánh đảo được thiết kế tối ưu
Bộ phận cánh đảo hay còn gọi là lưỡi rang sao được lắp đặt chắc chắn, bố trí đối xứng bên trong lồng rang giúp quá trình cuộn đảo nguyên liệu diễn ra đều đặn. Thành phẩm ruốc nhận được đạt độ tơi bông, đều màu, không bị vón hay cháy khét.
Chất lượng cao cấp 100% từ inox 304 bền bỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm
Sử dụng chất liệu inox cao cấp 304, máy sấy ruốc 15kg có thể hoạt động và vận hành bền bỉ, cho ra những mẻ ruốc thành phẩm sạch sẽ, an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Ngoài ra chất liệu inox 304 sáng bóng còn giúp quá trình vệ sinh máy sau khi sử dụng diễn ra nhanh chóng.
Sau khi kết thúc quá trình rang sao, quý khách có thể dùng nước sạch để vệ sinh lồng rang. Các chi tiết máy bên ngoài bạn có thể sử dụng khăn sạch để lau chùi, vệ sinh.
Lưu ý: Bạn nên dùng bạt hoặc khăn vải bạt để che thiết bị nếu không sử dụng đến trong một thời gian dài.
Dễ dàng di chuyển nhờ bánh xe ở chân máy, kết cấu máy gọn nhẹ
Máy không chiếm nhiều diện tích không gian do có kết cấu nhỏ gọn. Thêm vào đó phần chân máy sao ruốc được gắn 4 bánh xe giúp bạn di chuyển máy được dễ dàng, thuận lợi nếu bạn muốn thay đổi vị trí đặt máy.
Những ứng dụng đa dạng của máy rang ruốc 15kg trong thực tế sản xuất kinh doanh
Hiện nay thiết bị này không chỉ dừng ở việc sử dụng để rang sấy ruốc mà còn ứng dụng được cho: sấy hạt, sấy nấm, trộn dược liệu, nhân bánh, v.v…
Do đó, bạn hoàn toàn có thể dùng máy để phục vụ cho các dây chuyền sản xuất khác như:
+ Dây chuyền sản xuất nem chua,
+ Dây chuyền sản xuất cơm cháy,
+ Dây chuyền sản xuất hạt sấy ăn liền đóng gói,
+ Dây chuyền sản xuất bánh hấp, bánh nướng,…
Máy rang ruốc 15kg phù hợp với những ai?
Máy sao ruốc 15kg sản xuất chà bông bằng phương pháp tự động hóa và khép kín sẽ đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, việc sử dụng máy móc hiện đại cũng sẽ làm không gian chế biến sạch sẽ, chuyên nghiệp hơn.
Với năng suất 15kg/1 mẻ, có thể nói máy rang chà bông dùng điện là lựa chọn hoàn hảo cho các doanh nghiệp chế biến chà bông và các dây chuyền sản xuất thực phẩm công nghiệp hay để các bếp ăn tập thể quy mô lớn như: bệnh viện, quân đội, trường học,… cân nhắc đầu tư.
Trên đây là những thông tin cơ bản về thiết bị máy rang ruốc 15kg mà mayxaygiocha.com đã cung cấp cho các bạn.
Nếu có nhu cầu tìm hiểu chi tiết hơn về toàn bộ sản phẩm, quý khách hãy để lại thông tin ngay bên dưới bài viết này hoặc liên hệ đến hotline của chúng tôi. Bộ phận tư vấn và chăm sóc khách hàng sẽ giải đáp trực tiếp và cụ thể các thắc mắc của quý khách ngay nhé!
