So sánh sản phẩm
Hà Nội: 0961 555 155 - Đà Nẵng: 0934 66 88 11 - Hồ Chí Minh: 0961 555 255

Giỏ hàng

0 Giỏ hàng

Tủ hấp giò chả

     Giò lụa, giò chả hay chả lụa là tên gọi của món ăn quen thuộc,thịnh hành trong ẩm thực Việt Nam từ Bắc xuống Nam. Giò được làm từ hai nguyên liệu cơ bản là thịt nạc thịt thăn lợn giã hoặc xay nhuyễn kết hợp với nước mắm ngon, gói trong lá chuối xanh và luộc chín. Quy trình để làm được một mẻ giò thơm, ngon mang hương vị riêng phải trải qua nhiều công đoạn như chọn thịt tươi ngon – xay thit đạt độ nhuyễn, mịn– cuối cùng là luộc hấp giò.

tủ hấp giò chả NEWSUN
(Tủ hấp giò chả cao cấp NEWSUN)

 
     Nếu như trước đây thường dùng bếp củi, bếp than để luộc giò vất vả, tốn thời gian, hiệu quả công việc không cao, khói than độc hại…Thì bây giờ, bạn hoàn toàn yên tâm bởi dòng sản phẩm Tủ hấp giò chả công nghệ mới do CƠ KHÍ NEWSUN chế tạo  nhằm hỗ trợ đắc lực cho các cơ sản xuất giò chả bởi những tính năng vượt trội hơn hẳn so với cách luộc, hấp giò chả truyền thống.
     Tủ hấp giò chả là một trong những thiết được sử dụng trong dây chuyền sản xuất giò chả chuyên nghiệp gồm: máy thái thịt – máy xay giò chả - tủ hấp giò chả. Với mẫu mã đa dạng, năng suất hấp cao từ 15- 120Kg/mẻ, tủ hấp chả lụa Newsun là thiết bị nhiều tiện ích đang dần thay thế các loại nồi luộc giò chả truyền thống.
 

NHỮNG ƯU ĐIỂM CỦA TỦ HẤP GIÒ CHẢ

 

(Hình ảnh chi tiết tủ hấp giò chả 12 khay)
 
  • Tủ hấp vừa có thể dùng điện và gas chung hoặc tủ dùng điện và tủ dùng Gas riêng.
  • Tủ hấp có thể cài đặt được thời gian và nhiệt độ theo ý muốn, có hệ thống phao cấp nước tự động.
  • Thiết kế gọn gàng, hiện đại, đa dạng mẫu mã, chất liệu inox bền đẹp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
  • Thời gian hấp chín nhanh chỉ tử 60-70 phút nhờ áp suất và nhiệt độ cao.
  • Thiết kế cách nhiệt bằng lớp bọt xốp nên tiết kiệm điện năng tiêu thụ.
  • Mẫu mã đa dạng với các loại tủ hấp từ 4 -24 khay cho năng suất tương ứng từ 15 – 120kg/mẻ.
  • Trung bình mỗi khay hấp từ 10- 12kg giò tùy vào điều kiện thực tế và kích thước khối giò.
  • Tủ hấp xúc xích trong thời gian ngắn 7-8 phút/mẻ
  • Có 2 van xả áp giúp an toàn trong quá trình sử dụng.
 

NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG TỦ HẤP GIÒ CHẢ NEWSUN

nguyên lý hoạt động tủ hấp giò chả
(nguyên lý hoạt động tủ hấp giò chả NEWSUN)
 
  •  Tủ hấp được thiết kế cấp đường nước tự động phía sau, đảm bảo trong khoang chứa dưới đáy tủ luôn có nước, bạn tuyệt đối yên tâm không lo bị cháy thanh điện trở.    
  • Tủ hấp chả lụa làm chín thực phẩm bằng hơi nóng và áp suất cao, bộ phận sinh nhiệt là hệ thống thanh nhiệt nước trong khoang chứa nước ở đáy tủ.
  • Với tủ hấp giò chả dùng điện có hộp điện điều khiển được lắp trực tiếp trên thân tủ hay hộp điện lắp rời bên ngoài đều có chức năng cài đặt nhiệt độ, đồng hồ báo nhiệt chính xác, đồng hồ hẹn giờ.. dễ dàng sử dụng tùy theo mục đích.
 

TỦ HẤP ĐA CHỨC NĂNG VÀ TIỆN DỤNG

 
  • Tủ dùng để hấp giò nạc, giò thủ, giò bò, giò gà, chả cá, chả bò, hấp xúc xích... Ngoài ra, tủ còn dùng để nấu cơm, hấp các loại bánh, thực phẩm khác như: bánh bao, bánh giò, bánh bò, hấp hải sản…vv
  • Tủ hấp chả lụa có thể dùng điện 220V hoặc 380V (3 pha) tùy vào công suất. Về lâu dài nếu có điều kiện, bạn nên dùng điện 3 pha nhằm đảm bảo tính ổn định, giúp tủ gia nhiệt tối đa và tăng độ bền cho sản phẩm.
  • Với những khu vực nguồn điện không ổn định, hay gặp sự cố mất điện thì tủ hấp chả lụa dùng gas Newsun là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn.
 

HÌNH ẢNH LẮP ĐẶT THỰC TẾ

 
tủ hấp giò chả Việt Nam
(Tủ hấp giò chả Việt Nam)

tủ hấp giò chả VN có điều khiển
(Tủ hấp giò chả Việt Nam có điều khiển)

tủ hấp giò chả TQ
(Tủ hấp giò chả Trung Quốc)
Giỏ hàng của tôi (0)