So sánh sản phẩm
Hà Nội: 0961 65 22 66 - Đà Nẵng: 0934 66 88 11 - Hồ Chí Minh: 0961 85 22 66

Giỏ hàng

0 Giỏ hàng

3 Tiêu chuẩn không thể thiếu nếu muốn chọn được giò ngon cho ngày tết

Ngày đăng : 16:47:20 06-02-2018
Mâm cơm, miếng giò là những thứ không thể thiếu trong dịp tết nguyên đán. Việc chuẩn bị chu toàn là điều bất cứ người vợ đảm nào cũng mong muốn. Chính vì lẽ đó nên sau đây NEWSUN sẽ chia sẻ 3 tiêu chuẩn không thể thiếu  nếu muốn chọn được giò ngon cho ngày tết.
 
3 tiêu chuẩn chọn giò ngon ngày Tết

 

1. Món giò trong mâm cỗ cổ truyền ngày tết

 
Cây giò, miếng chả là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình ngày Tết. Dưới thời phong kiến, giò chả là món ăn rất cao quý, chỉ những nhà giàu mới có. Đến thời bao cấp, giò chả càng trở nên xa xỉ hơn, còn bị quy vào hàng cấm.

Dù thế món ăn này vẫn có vị trí đặc biệt trong đời sống ẩm thực người Việt, không thế thiếu trên mâm cỗ mỗi dịp Tết đến, xuân về.

 
giò ngon ngày tết
 
Giò chả ngon miệng, tiện lợi, tạo nên sự đầy đặn, cao sang cho mâm cỗ. Tuy nhiên thị trường ngày Tết lộn xộn, mua được cây giò, miếng chả ngon không dễ.
 

2. Tiêu chuẩn chọn giò ngon

 
Theo nhiều người bán hàng, giò lụa luôn được tiêu thụ mạnh nhất so với các món ăn nguội khác. Trong các gia đình, nhất là các gia đình có người cầu kỳ, kỹ tính, dù mua bao món ăn mới lạ nhưng bắt buộc phải có khoanh giò lụa đặt lên bàn thờ tổ tiên.
 
+ Muốn có giò ngon bắt buộc thớ thịt phải tươi, chọn loại thịt hai mề (nửa mỡ, nửa nạc).
 
+ Thịt để làm giò lụa ngon nhất là thịt bắp vì vùng này lợn di chuyển nhiều, thớ thịt khó bị hỏng hơn so với các loại thịt khác. Trong quá trình xay, phải nhìn sự đổi màu của thịt để cho gia vị mới tạo nên miếng giò ngon.
 
+ Khi mua thì chọn khoanh giò có màu phớt hồng, nhiều lỗ. Dùng dao cắt mà dao bị xít, dính mặt giò, khó thái chứ không trơn tuột. Giò vừa dai lại giòn, thơm ngon lại bùi, có mùi lá chuối... Ăn miếng giò với chút nước mắm cốt là ngon nhất.
 

3. Xu hướng làm giò tại nhà của mẹ đảm

 
Món ngon tự làm vẫn luôn là điều mà các mẹ đảm ưu tiên chọn lựa. Bởi ngoài những an toàn vệ sinh, nó còn đem lại những gia vị riêng cho gia đình.
 
Hỗ trợ cho các chị các mẹ, NEWSUN đã thiết kế chiếc máy xay giò chả gia đình thiết bị dễ sử dụng, lại đa năng. Dòng máy xay giò chả có thể xay trung bình khoảng 40kg/ngày và mỗi mẻ xay ngon nhất thường khoảng 2 đến 2,5kg thịt. Ngoài chức năng xay thịt làm giò chả, máy xay giò gia đình còn dùng để xay ruốc, xay củ quả...
 
Mong rằng những thông tin trên góp phần nào tạo nên những bữa cơm hạnh phúc cho gia đình Việt.
 
Liên hệ HOTLINE 24/7 NGAY HÔM NAY để được tư vấn miễn phí theo số điện thoại 0961 65 22 66. Về các dòng máy làm giò chả, xúc xích gia đình…

Hoặc trực tiếp đến thăm quan trải nghiệm sản phẩm tại các chi nhánh NEWSUN trên toàn quốc.

 
NEWSUN luôn hân hạnh phục vụ quý khách!
 
 
Tags:,
Giỏ hàng của tôi (0)